8:52PM - El dolce far niente
Al disco es la receta que agregamos esta vez a nuestra Enciclopedia del Patache, tiene de todo y con un toque final que yo no conocía, véala AQUI. La verdad es que esta no la hicimos acá en Arica sino que mi amigo Jorge en Santiago fue el responsable (su suegro para ser más exactos, porque las habilidades culinarias de Jorge se limitan a abrir las cajas de la Pizza Nostra). Estaban celebrando el cumpleaños del heredero, felicidades pues.
Y a propósito de comidas anoche Stephen nos invitó a comer al Cyclo, creo que es uno de los mejores -si no el mejor- restaurant de la ciudad, comimos ene y tomamos ene más uno, a ver si me manda algunas de las fotos que tomó para colocarlas. Mañana en la mañana nos vamos con Tilman y Stephen a Tacna, en busca de copete y minas y en una de esas encuentro algún eje trasero botado por ahí para mi camioneta. Tendré que buscar con el mecánico amigo que tengo en esa ciudad, pueda ser que me vaya bien. Y a las 7 PM tengo que hacer clases asi es que tendré volver medianamente sobrio, nunca pensé que unas pocas horas de clase me iban a significar en la práctica tantos sacrificios.
Y como los Bloggers están de moda entre los que vienen entrando al mundo de Internet (me recuerda a la histeria de los chats algunos años atrás) puse la versión gringa de mi guía alternativa en http://www.infoarica.blogspot.com véanla como quedó y si hay algún error por favor avísenme. Ya se, tengo que actualizar los precios pero eso para cuando tenga un poco más de tiempo libre.
Ahora estoy comenzando a dar valor al tiempo libre y cada vez que puedo estar un buen rato sin hacer nada me doy cuenta que no hay plata en el mundo que pueda comprar algo tan delicioso... dolce far niente