Below are the 6 most recent journal entries recorded in Rickies Howells' Blurty:

Monday, March 21st, 2011
5:15 pm	Tatlı Tarifleri Hanımların en çok zorlandıkları işlerden birisi tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet sektörü sayesinde, bir çok websitesi hanımların derdine derman olmaktadır. Bunların başında e-yemek.org adresinde birçok tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse: HAVUÇLU KEK Kek İçin Malzemeler 3 su bardağı un 1 paket vanilya 2 tatlı kaşığı tarçın 1 paket kabartma tozu 4 yumurta, bir tutam tuz 1 çay bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı tozşeker 1 limonun rendelenmiş kabuğu 3 su bardağı rendelenmiş havuç 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Üzeri için 2 rendelenmiş havuç 2 kahve fincanı tozşeker 1 çay bardağı iri çekilmiş antepfıstığı HAVUÇLU KEK TARİFİ Un, vanilya, tarçın, şeker, kabartma tozu ve bir tutam tuzu bir kaba eleyip harmanlayın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Sıvıyağ, şeker ve rendelenmiş limon kabuğunu bir kapta mikserle iyice çırpın. Yumurta sarılarını tek tek yedirerek ekleyip 1-2 dakika daha çırpın. Yumurta aklarını başka bir kapta kar halinde çırpıp yumurta sarılı karışıma ilave edin. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar çırpmaya devam edin. Üç bardak rendelenmiş havuç, ceviz ve unlu karışımı yumurtalı karışıma ilave edin. Tahta bir kaşıkla malzemeler özleşene kadar karıştırın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirin. Üzeri için, rendelenmiş havuç ve şekeri kısık ateşte karamelize edin. Karamelize edilmiş havucu ve antepfıstığını kekin üzerine serpiştirin. Dilimleyip servis yapın. (Comment on this)
Saturday, March 12th, 2011
10:17 pm	Tatlı Tarifleri Kadınların en çok zorlandıkları iş tabii ki tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet sektörü sayesinde, bir çok websitesi kadınların derdine derman olmaktadır. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Sizlere örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yazabiliriz. KIZILCIK ŞEFTALİ MARMELATI Malzemeler Yarım kg. kızılcık Yarım kg. şeftali 1 Kg. toz şeker 1 Limon suyu ŞEFTALİ MARMELATI TARİFİ Şeftali ve kızılcıkları iyice yıkayın, (Şeftalilerin kabuklarını soyarak, çekirdeklerini çıkarın.) Kızılcıkla beraber 1,5 su bardağı suda iyice; yumuşayana kadar haşlayın. Tel süzgeçten geçirerek posa ve çekirdek kısmını atın. Toz şeker ilavesiyle koyulaşana kadar kaynatın. Limon suyu ilâve ederek ateşten alın. Soğuyunca kavonozlara boşaltınız. (Comment on this)
Thursday, March 3rd, 2011
7:36 pm	Tatlı Tarifleri Hanımların en çok zorlandıkları işlerden birisi kabul edelim ki tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet teknolojisi sayesinde, bir çok websitesi hanımların derdine çare olmakta. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi verelim. TİRAMİSU Malzemeler 2 katlı kakaolu pasta tabanı 1 paket labne peyniri 1.5 su bardağı süt 2 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı un 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı granül kahve 1 su bardağı su Üzeri için Kakao Rendelenmiş çikolata TİRAMİSU PASTA TARİFİ Süt, un, yumurta, şeker ve vanilyayı karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamında pişirin. Soğumaya bırakın. Labne peynirini içine ekleyip mikserle çırpın. Kek tabanından 8 cm'lik çember ile 4 yuvarlak parça kesin. Granül kahveyi sıcak su içinde eritin. Kalıpların tabanına bir kek parçası yerleştirip kahveli su ile ıslatın. Üzerine krema ekleyin. Tekrar kek yerleştirip işlemi tekrarlayın ve 1 gece buzdolabında bekletin. Pasta üzerine kakao serpiştirip kalıptan çıkartın. Rendelenmiş çikolata ile Tiramisu üzerini süsleyip servis yapın. (Comment on this)
Friday, February 11th, 2011
3:02 pm	Tatlı Tarifleri Hanımların kıvamını tutturmakta en zorlandıkları şüphesiz tatlı tarifleridir. Ama internet teknolojisinin gelişmesi sayesinde, bir çok websitesi hanımlara çare olmaktadır. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tariflerine ulaşabilirsiniz. Örnek olarak şu tarifi verebiliriz. BEYAZ DÜŞLER Malzemeler 1 adet sade hazır kek 1 paket pasta kreması Çilek BEYAZ DÜŞLER TARİFİ Pasta kremasını üzerindeki tarife göre hazırlayın. Yağlı kağıda dilediğiniz büyüklükte kalp şekli çizin. Kalp kalıbını kekin üzerine koyup, bıçakla kalıbın kenarlarını çıkarın. Keki ortadan ikiye kesin. Kremanın yarısını birinci kekin üzerine sürün ve diger keki üzerine kapatın. Kalan kremayı her tarafına sıvayın. Çilekle süsleyin. Begin by dissolving your yeast in lukewarm water in a large mixing bowl. Once it is completely dissolved, add your flour, sugar, salt, vegetable oil, and cake mix and mix well. Then knead the dough for several minutes. Let the dough rise in the bowl for two to three hours or until it doubles its size. I usually cover my dough with wax paper to keep it nice and clean. Once it is twice its size, divide the dough into three equal portions. To make your filling you will need a quarter cup soft butter or margarine, one cup sugar, and three teaspoons cinnamon. Mix it all together until crumbly. (Comment on this)
Thursday, February 3rd, 2011
5:33 pm	Tatlı Tarifleri Bayanların yaparken en çok zorlandıkları işlerden birisi de tatlı yapmaktır. Ama gelişen internet teknolojisi sayesinde, bir çok websitesi hanımların işini görmektedir. e-yemek.org adresinde bolca tatlı tariflerine ulaşabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yapabiliriz. ÇİKOLATALI ISLAK KEK Kek İçin Malzemeler 4 yumurta 2 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı kakao 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçeği yağı 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Üzeri için 100 gr bitter çikolata ISLAK KEK TARİFİ Yumurtaları, şekeri, kakaoyu, sütü ve ayçiçeği yağını bir kapta karıştırın. Karışımdan bir su bardağı kadar ayırın. Kalan karışıma 1 su bardağı un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip düşük hızda mikserle çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlayıp, unladığınız borcama aktarın. 180 dereceye ayarlı fırında 50 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine ayırdığınız sütlü kakaolu karışımı dökün. Keki tekrar fırına alıp, fırının ısısıyla 5-6 dakika sütlü kakaolu karışımı çekmesini sağlayın. Üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı döküp dilimleyin. Servis yapın. (Comment on this)
Monday, January 24th, 2011
12:24 am	Tatlı Tarifleri Bayanların belki de en çok zorlandıkları işlerden birisi de tatlı yapmaktır.Ama gelişen internet sayesinde,bir çok websitesi hanımların derdine derman olmakta.e-yemek.org adresinde bolca tatlı tarifleri bulabilirsiniz. Örnek bir tatlı tarifi vermek gerekirse şu şekilde yazabiliriz. HALLEY PASTA Pasta İçin Malzemeler Sosu İçin 3 su bardağı süt 6 yemek kaşığı kakao 5 yemek kaşığı şeker Üzeri İçinHindistancevizi 5 tane yumurta 2 su bardağı şeker 2 çay bardağı sıvıyağ 2 çay bardağı süt 2 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4 su bardağı un Kreması İçin yarım litre süt 7 yemek kaşığı un 1 tane yumurta 6 yemek kaşığı şeker 1 paket vanilya 100 gr labne peyniri HALLEY PASTA TARİFİ Önce keki hazırlayın; yumurtaları ve şekeri iyice çırpın, süt, vanilya ve sıvıyağ ekleyip tekrar çırpın, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru boşaltın, önceden ısınmış 175 dereceli fırında keki pişirin. Sos için gereken malzemeleri karıştırın. Soğuyan keki bardakla yuvarlaklara yada bıçakla karelere kesin, sosa batırıp çıkarın ve buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın. Krema malzemelerini labne hariç bir tencerede iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Labne ekleyip karıştırın. Dolapta soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistancevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın. Dilediğiniz gibi süsleyip servis edin. Begin by dissolving your yeast in lukewarm water in a large mixing bowl. Once it is completely dissolved, add your flour, sugar, salt, vegetable oil, and cake mix and mix well. Then knead the dough for several minutes. Let the dough rise in the bowl for two to three hours or until it doubles its size. I usually cover my dough with wax paper to keep it nice and clean. Once it is twice its size, divide the dough into three equal portions. To make your filling you will need a quarter cup soft butter or margarine, one cup sugar, and three teaspoons cinnamon. Mix it all together until crumbly. (Comment on this)